メディアで話題、渋谷の人気店 かつお食堂を初訪問 香り豊かな鰹節ご飯にはらもの唐揚げも絶品

2ヶ月に1度となる、渋谷でのランチ

 

本日は駅前から少し歩き、

1軒目として桜丘町の「レンゲノゴトク」を訪問

 

同店で担々麺を存分に味わうものとなったのですが

ここに敢えて、ご飯を頼まずお腹に余裕を持たせることに

 

その余裕を埋めるべく、続いて向かった先が

更に駅から離れ恵比寿方面へ

 

渋谷駅からですと、徒歩10分ほどでしょうか

住所としては、渋谷区鶯谷町になりますこちらのお店

「かつお食堂」となります

 

数年前にメディアで目にして以来

一度は足を運んでみたかった、気になるお店の1つ

 

店名通り、かつおを愛した店主さんが

その愛情を込めた鰹節を始め、様々なかつおを味わえるお店になるのだとか

 

以前は宮益坂近くにあった同店ですが

3年ほど前にこちら、桜丘町の方へ移転とのこと

 

正確な住所としては渋谷区鶯谷町となっており

ビルの地下にお店を構えていることから、少し分かりづらい隠れた立地でもあります

地図を頼りに、近所を探すこと数分

やっと見つけたこちらの看板を頼りに、早速「かつお食堂」を訪れてみようと思います。

JR渋谷駅から徒歩10分、かつお節の魅力を伝える人気店 かつお食堂をランチ初訪問

という訳で念願の初訪問となった、渋谷のかつお食堂

 

前述した通り、少し分かりづらい立地となりますが

看板を頼りに地下へと降りると

そこに広がるのは、一面かつお三昧となる店内

コの字カウンターで10席ほどのお店には、すでに3名ほどの先客が入店中となります

 

店内へ入ると、店主さんから

『どうぞ!』と席へ案内され、真っ正面のカウンター席へ

 

目の前では随時、かつお節を削っているものとなり

早くも良い香りに包まれ、食欲をも掻き立ててくれます

 

 

ちなみにこちらのお店は、朝の9時から営業されており

ランチのみならず朝ごはんとして、同店のメニューを頂くことも可能でして

 

そんなメニューの方は、店内奥に掲載されており

基本メニューとなりますのは

たっぷりのかつお節で頂く「かつお食堂ごはん(1,100円)」

 

ここに加えて、ご飯の大盛りやお替わりが可能となる他

トッピングとしてワサビ(200円)、生卵(300円)らを追加する事が出来ます

 

また、かつおのお腹ことハラモの唐揚げも頂け

こちらは500円とのこと

 

本日はこれらメニューの中から、

かつお食堂ごはんにワサビをトッピングしつつ、ハラモの唐揚げも頂いてみようと思います。

極上過ぎるかつお節だけでもご飯を爆食 おなかの唐揚げ、ワサビ添えも絶品揃い

注文を終えると、店主さんが一気に削り出すかつお節

その豊かな香りが広がるにつれ、食欲も沸き上がるばかり

 

ほんの10分前に担々麺を完食してきていますが

そんなことを忘れさせる程、店内に広がるかつお節の香りが最高の演出に

 

芳醇な香りに包まれ、ウットリしながら待つこと10分ほど

フワッと浮き上がるその様に、生唾ものとなるこちらの品

渋谷のかつお食堂にて頂く

「かつお食堂ごはん&ワサビ&ハラモの唐揚げ」となります

 

削りたてのかつお節が、とにかく芳醇な香りを放つ同品

店主さんからもお勧めの食べ方として

『まずは香りを楽しみながら、そのまま食べてみて下さい』

と声をかけられる通り、とにかく鰹節のもたらす画ヂカラがハンパじゃありません

 

お勧めされるがまま、まずは鰹節をそのまま一口

薄く削られてはいるものの

1つ1つがとにかく風味豊かでサイズも大ぶり

 

その大きさで放たれる香気は、過去に食べた鰹節とは別格

いや、この量の削り立てとなる鰹節を食べたことが、過去にあったでしょうか

 

いわゆる猫まんま的な鰹節ご飯であれば

ここに醤油を垂らしてこそが仕上がりとなるものの

 

そんな調味料を必要とさせず

鰹節と白米、この組み合わせだけで、極上の1食が成立してしまいます

 

しかし、そんな鰹節ご飯をより美味しくすべく

お店の方で常備されていますのが、

こちらの削り粉となりまして

 

いわゆる、ふりかけに近い状態となっており

これを加える事で、より風味が引き立つこと間違い無し

 

続く2口目に際して、ご飯へ加えて行きますと、

もう、最高

 

言葉にならないほどの風味、香り

更にはかつおの持つ深い味わいもが折り重なり、ご飯のお供として極上の働きを見せてくれます

 

更に本日は、ワサビをも追加でオーダーしており

こちらを乗せて、更には醤油ひと垂らしによる味変も可能

 

そのひと口毎に、ご飯もかっ込んでいくものとなるのだから

お茶碗一杯のご飯じゃ、到底ご飯が足りなくなる程で

 

ただ本日は、先に担々麺を食べてきた手前

ご飯のお替わりを貰うほどに余裕も残っておらず

 

口惜しい限りではありますが

残るご飯を、少しずつ大切に味わっていこうと思います

 

 

そんな鰹節のみでも大満足の1食ですが

本日は更に、こちらの品

かつおのおなかこと、ハラモの唐揚げもオーダーしておりまして

 

ご飯と共に唐揚げを頂いてみますが

これももう、極上過ぎる旨味が爆発して広がる1品に

 

たっぷり蓄えられた、鰹の脂

それを閉じ込めた唐揚げとなるので、そのまま食べたとしても美味しい事は間違い無し

 

しかし、そこへ更なる美味しい食べ方があるとアドバイス

先ほどの削り粉をかけることで、より美味しさが増すとのことでして

 

当然、この組み合わせも試すものとなりますが

ダメだ・・・止まらなくなる

 

今の自分が、どれほど余力を残し

あとどれ位までが食べられそうなのか?

 

そんな限界値を忘れさせる程に

この唐揚げ、削り粉との組み合わせも極上な品に

 

あと3年・・・いや2年若かったら

今の限界を越え、間違いなくご飯のお替わりに挑んでいたほど

 

とにかく、お腹一杯である事すら忘れさせる程

魅力と香気に満ちた、極上の1食を堪能するものとなりました。

 

 

という訳で、念願叶っての初訪問となりました

渋谷の隠れて名店、かつお食堂でのランチ

 

ご飯の上で踊る削りたての鰹節

その魅力は、言葉にならない程の美味しさとなりまして

 

いくらご飯を食べたとしても、お替わりが出来そうな程

一口一口に感動を覚える、そんな一食となりました

 

もちろん、絶品なのは鰹節だけで無く

共に頂いたワサビとの組み合わせも、最高過ぎる味変に

 

また、お味噌汁にもふんだんな鰹出汁を感じるものとなり

その芳醇な香り、旨味の強さは余所で味わえないほど

 

加えて、追加オーダーしたハラモの唐揚げ

これも極上過ぎるおかずになりまして、思い出した今この瞬間にも再訪したくなるほどの1食に

 

お値段については、かつお食堂ご飯のみで1100円

ワサビに唐揚げを加え、合計1800円とまあまあな価格となります

 

が、そのお値段であればこそ味わえる

素材、調理全てに拘りを感じる、極上の一食を堪能させて頂きました。

 

かつお食堂

■ かつおしょくどう

■ 住所:東京都渋谷区鶯谷町7-12 GranDuo渋谷 B1F

■ 営業時間:9時〜13時30

■ 定休日:不定休

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