渋谷、文化村通りに昨年末オープン soba MAREN 渋谷店で頂く、チャーシューしょうゆまぜそば

本日は、今年最初の渋谷へ 二ヶ月に一度ペースで足を運んでいるものの 行く度に気になる新しいお店が増えている同エリア 今回は、昨年11月に足を運んだ際に見つけ 気になっていた長崎ちゃんぽんのお店へと向かう予定でいたものの、 いざお店へ着いてみるとこの通り 麺が届かず、営業開始が遅れるだとかで 今年も見事、臨時休業を広い当てることに大成功 とはいえ、ここは渋谷

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塚田農場の新形態は北海道料理!?北海道シントク町 塚田農場 八重洲北口店が驚きの美味しさだった

本日は久々、都内にての懇親会を開催 遠方から集まる方が多いことから 分かりやすい&移動のしやすさより、東京駅近郊を模索 八重洲側だけでも、当然候補は鬼のように見つかるのですが その中で気になったお店となるのが、こちら 「北海道シントク町 塚田農場 八重洲北口店」になります その名の通り、今や全国展開するものとなった 料理の美味しさ、ホスピタリティの高さで知られる塚田農

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東京駅八重洲口すぐ、ニッポン ラーメン 凛 トウキョウで頂く、醤油らぁ麺 特製トッピング

本日は都内での打ち合わせにつき まず向かった先は東京駅 同駅にあるラーメンストリートにするか それとも、グランスタか・・・と 選択肢がありすぎる東京駅グルメに悩みつつ この日、結論を下した先となるのがこちら、 東京駅構内、グランスタの八重洲口すぐ近くに 3年ほど前オープンしたお店、ニッポン ラーメン 凛 トウキョウ 前回、大阪出張した帰りに同店を見つけ 足を踏み入

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地下鉄九段下駅近く、九段下 中路 TRY味噌ラーメン部門受賞店で頂く、背脂生姜味噌らーめん

本日は都内にて所用があり その仕事へと向かう前に、ランチへ立ち寄ることに 今回降り立った先は、地下鉄九段下駅 武道館に行く以外で、およそ利用経験のない同駅ですが こちらの駅から徒歩2分ほどとなる位置に 味噌ラーメンの人気店があるとのこと それがこちら、九段下 中路というお店になります 都内のラーメン店にはそこまで詳しく無いのですが こちら、昨年のTRY味噌ラーメン部

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JR錦糸町駅すぐ、麺屋 中川會 エネルギッシュ過ぎる女将のもと頂く、トリュフ香るはまぐり醤油そば

本日は久々、車にて江戸川方面へと移動 一軒目には市川にて新店への訪問を達成 どうせ車での移動となるなら、もう1軒のハシゴをと 更に北上して向かった先は、JR錦糸町駅 同駅から歩いて4分にあります、とにかく目立つお店 「麺屋 中川會 錦糸町店」となります その外観だけを見てしまえば ここがなんのお店なのか?も判断し難いその風貌 とはいえ、各種ラーメン催事に出店して

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福岡市東区、博龍軒 元祖博多豚骨とも呼ばれる豚骨ラーメン発祥店で頂くチャーシュー&ワンタンメン

今回の九州出張、その二日目 この日向かったお店は、以前より足を運びたかったラーメン店「博龍軒」 数多くの豚骨ラーメン店がひしめく九州、福岡ですが そのルーツの1つとされているのがこちら、博龍軒なのだとか 正確には、ルーツについても諸説があり 必ずしもこちらのお店が元祖・・・という訳では無いのでしょうが 同じくルーツの1つとされる「赤のれん」については、過去に訪問済み とな

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福岡名物の鳥皮が頂ける百名店、かわ屋 警固店 絶品鳥皮を始め名物の串焼き各品を堪能

過去にも何度と足を運んで来た、ここ福岡 数々の名物や郷土料理を頂いて来たものの 未だに現地で口に出来てなかった料理の1つ、それが鳥皮 一般的に知られる、焼鳥の鳥皮と異なり ここ福岡には、他県では頂けない鳥皮の串焼きがありまして そちらを提供する、焼鳥百名店のお店となるのが 「かわ屋」という人気店 以前に福岡を訪れた際にも、同店を訪問しようとしたものの 事前予約を

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福岡NO1の濃厚ド豚骨ラーメン あなたの心を鷲掴みで頂く、鷲掴みとんこつ&極上過ぎる替え玉

この夏、久々に足を運ぶものとなった福岡県 以前は2年に一度ほどのペースで足を運んでいたのですが コロナ禍以降、その機会もなく数年が経過 ようやくコロナの影響にも終焉が見えてきたこと またその間に溜まったマイレージが、そろそろ期限切れになるとのことで 急ぎ使い果たさなければ、と 数年ぶりに飛行機にて向かうものとなった福岡県 普段は福岡市内で滞在し 同繁華街エリアの

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東京・東銀座で頂く沖縄料理 竹富島の店内は南国らしさ満載、頂く料理各品も琉球三昧だった

お盆の最中ながら、本日は銀座へ 仕事関係のメンバーと飲むものとなり、東銀座へと足を伸ばすことに 本来であれば別の沖縄料理店を目当てとしていたものの そちらのお店がすでに、予約で満席とのこと 同店には系列店があったらしく そちらより紹介され、足を運ぶものとなったのがこちら 東銀座にある沖縄料理店 その名も「竹富島」になります まんま過ぎるネーミングのこちらのお店で

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渋谷パルコ7F、中華そば専門 田中そば店を訪問 魚介出汁の夏季限定メニュー、冷やしラーメン

本日は2ヶ月に一度の渋谷訪問 第一の目的は美容室となるのですが 今回はソレとは別、もう1つの目的があり、まずは渋谷西武へ 同イベント会場にて行われている、 こちら、ガオガイガーの25周年イベントを訪問 勇者王シリーズ、最後の作品からもう25年・・・ と感慨深い思いを抱きながら、続いて向かうのはもちろんランチ ただ本日は、午後にしっかり食べるイベントを抱えており

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