spbank | 孤高の名店グルメ

希少な道産ラム、マトンが味わえる絶品ジンギスカン　札幌成吉思汗しろくま札幌本店　行列の出来る名店で頂く道産ジンギスカンに大興奮！！

北海道出張3日目の夜この日は事前に「ジンギスカンを食べよう」と決意とは言え、ここ札幌は昼に食べたスープカレー同様、ジンギスカンもまた名物石を投げればジンギスカンの専門店に当たる程お店の数も多く、その中から絶品なるお店を見つけるのも至難の業・・・と悩んでいたところ、前日の打ち合わせで同伴した地元の方より「ここはホントお勧

すすきの駅近く、スープカレー専門店　Rojiura Curry SAMURAI.へ　シーフード盛り沢山な「海物語」に侍．ザンギを添えてみた

札幌出張三日目ここに至るまでも色々食べ歩いては来たものの今回の札幌ではまだ、札幌らしいB級グルメを頂いてなかったことが判明札幌らしいB級グルメと言えば、やはり真っ先に浮かぶのは味噌ラーメン・・・ですが、ラーメンであれば昼から食べずとも飲んだ後の〆はもちろん、食事と食事の間いわゆる「おやつ」としても、頂く事が可能

札幌市、地下鉄大通駅から徒歩2分の昼から飲めるおそば屋さん　手打ちそばさくら大通店で頂く、風味抜群ごま辛せいろ＆蕎麦前も多数！

札幌出張2日目この日は「仕事の打ち合わせ」という隠れ蓑の元地元の方より勧められた「昼から飲める美味しいお蕎麦やさん」を訪れることにお店の場所は、地下鉄大通駅からすぐ側三越やパルコらが並ぶ大通りより、一本中に入ったビルの地下1F 「手打ちそばさくら大通店」というお店になります店名の通り、手打ち蕎麦をメインで提供するお店だそうで

すすきのの行列が出来るラーメン店、けやきすすきの本店　コクある味噌に辛みも備わった辛いラーメン

北海道は札幌への久々となる出張札幌到着1日目となる今夜はお寿司を頂くべく、すすきのの町へと繰り出すことにちょっとお値段張る一食とはなりましたがさすが札幌、と言えるだけの品々を堪能し満足お腹が満たされると、次に欲しくなるのは・・・まあそういう訳でして（笑）詳細については皆まで触れずともここは北海道が誇る歓楽街、すすきの同町を満足し終えた所で

札幌市、豊水すすき野駅近くの菊鮨　大将おまかせコースで、絶品イカに土瓶蒸しらを堪能

北海道への三泊四日となる出張その初日は、早速すすきのへと繰り出すことに札幌には過去にも何回か訪れておりその都度、様々食べ歩いてきてはいるのですが、実は寿司店に対しては未訪問のまませっかくならば、今回の初日はすすきの界隈にて美味しそうなお寿司屋さんを訪れてみよう、との話になりまして同駅近くになにか無いものかと調べた所、お値段や雰囲気、そして立地と3拍子揃ったお

札幌が誇る担々麺の名店、175°DENO担担麺本店　食べログ百名店2年連続受賞のお店で頂く、パンチある辛シビが後引く汁なし担々麺

今年、早くも二回目となる北海道ただ前回は、家族旅行にて函館へ対し今回は、仕事（食べることメインですがｗ）にて札幌の地へ札幌への旅行は4年ぶりそしてこれが3回目となるのですが・・・何度訪れてみても、まあとにかく良いお店が多い土地ひとまずは到着後、早々にホテルへ荷物のみ預け、近隣でブクマしていたラーメン店へと足を運ぶことに

裏渋谷こと宇田川のガガナラーメン極　炙りホルモンをトッピングしたホルモンらーめん　

渋谷にて以前より気になっていたカツ丼のお店「瑞兆」を訊ねた帰り道絶品カツ丼に満足はしたもののお値段もお値段だけに、ボリューム面で不足を感じついでの渋谷ならば、もう１軒位立ち寄りたいな・・・と、この後に予約を入れている美容室へと向かう道すがらふと視界に飛び込んで来たのが、この提灯極上ホルモン、かいくらお腹に余裕があるとは言え、カツ丼の後さすがに

孤独のグルメにも登場、御徒町の風変わりな中華羊香味坊　ラム肉メインの黒竜江省料理を頂きながら、昼飲みを豪遊！

以前に「孤独のグルメ」で目にして以来どこかしらのタイミングで足を運ばなければ・・・と、予てより狙っていたお店それが、東京・御徒町にある「羊香味坊（やんしゃんあじぼう）」という中華料理店風変わりな店名にはなるものの、こちらは中華のお店ですが、その風変わりさが示している通り中華ではあるものの「ラム」を中心とした料理が味わえ

渋谷区宇多川の隠れた名店、瑞兆　甘辛ダレがご飯との一体感を産む唯一無二のカツ丼

仲の良い友人から以前より「渋谷のＮＨＫ近くに、凄いウマいかつ丼がある」との話を話によれば、同店は女性のみで切り盛りしておりメニューはシンプルにカツ丼のみながら、いつも行列が絶えないとのことお店の場所はかなり分かりづらい・・・との事でしたが頂いた情報を元に、食べログで検索しながら探索いつも車を停める、Bunkamuraから歩いて７～８分渋谷駅からですと、徒歩１

銀座NO1の高級串揚げ店、串かつ凡　ミシュラン一つ星に輝く名店で頂く、常識を覆す高級食材尽くしの串揚げ20連投！！

※ 少し前の訪問となる上に品数が多く、記憶が曖昧な品が中心となりますので今回の記事では、頂いた品の詳細は割愛し写真を中心にしてお届けしますが、ご了承くださいこの日は久々、遠方から来る友人と飲みに出掛けることに地方から来た友人の宿泊先は新橋、とのことで距離的にも都合の良い、銀座へ出向くことに日本有数の名店が集う銀