本日は浅草にて、久々となる友人らとの飲み会へ
その前に一足早く、0次会を開催しようとの話に
お店選びを一任して貰ったことから
ここ浅草で、以前より気になっていた中華料理店を訪れてみるものとなりました
各線浅草駅から徒歩5分ほど、
仲見世商店街の一本裏手となる、浅草中央通り
同通り沿いにお店を構える、こちらの中華料理店
餃子の王さまになります
黄色い看板、アーケードが二郎系を彷彿させるものの
お店の前に飾られるショーケースはこの通り
古き良き町中華の香りをふんだんに残したお店
早速こちら「餃子の王さま」をお邪魔してみようと思います。
浅草の中央通りに構える黄色い看板が目印、古きよき町中華 餃子の王さまを初訪問
1次会の集合時刻が19時となる事から、
その1時間半に浅草へ到着
そして、こちら「餃子の王さま」を訪れたのは18時少し手前
晩ご飯にはまだ早い時間帯となりそうですが、昼からお酒を嗜む層も多い浅草
すでに1F席は常連さん達で賑わいを見せており、
本日は2Fの広々としたテーブル席へと通される形に
早速見ていくメニューですが
当然、店名の如く餃子が名物となります同店
餃子、と一口に言えども
看板メニューと思しき「王さまの餃子」から始まりまして
湯餃子、肉餃子
そしてスープ餃子とそのバリエーションは様々
また、餃子だけを名物にしている訳では無く
古き良き時代から続く、町中華の様なメニューも継承
多数取り揃う麺類にご飯もの
単品となるスープや、炒め物各種も揃っており、餃子と共にお酒を頂くにも最適な品揃え
当然、ここはビールからスタートするものとなり
そのお供には、やっぱりこちら
手早く提供される事が予想出来たザーサイ
同皿をお通し代わりにつまみながら
名物となる餃子、そしておつまみの仕上がりをのんびり待たせて頂きましょう。
肉餃子に王さま餃子を食べ比べつつ、レバニラらおつまみも絶品 昼から飲める町中華
メニューに加え、店外で目にしたショーケースらを見ればこそ
麺類各種やご飯ものも気になって仕方が無い、浅草が誇る町中華「餃子の王さま」
ただ本日の訪問は、この後に控えている会の前哨戦
ここで食べ過ぎる訳にはいかず、友人と2人軽いおつまみを意識したオーダーをする事に
ザーサイに続き、早くも提供となったのがこちら
同店の名物でもあり、店名を司る1品
「王さまの餃子」になります
思いの外に小ぶりな餃子となっており、
博多餃子ほどでは無いものの、一口で食べきれるサイズ
焼き目のしっかりした餃子となるのですが
その中身は、野菜を中心とした餡が詰まっており、スープの様な旨味が広がります
小ぶりなこちらの餃子ですが
ここ浅草には芸者さんらも多い事から、一口で食べられるサイズが重宝される
なんて説もあったりしますが、その真偽は分からず
いずれにせよ、お酒と共に摘まむ、軽いおつまみとするには申し分無いサイズ
続いては、町中華でお酒を頂く際の定番
こちらのニラレバ炒めへ
しっかりサイズ感ある豚レバはパサつきが無く
シットリした食感の中から旨味が広がっていきます
ニラに加え、もやしもたっぷり
味付けも濃い目に設定されており、ご飯のお供感は満載
いや、ご飯のお供としてだけでなく
ビールや焼酎と共に摘まんだとしても、その役目を存分に果たせます
そして、またもや餃子へと移り、
先ほどの野菜たっぷりとなる王さまの餃子への対抗馬
こちらは、その名も肉餃子になります
サイズ感的には、先ほどの品と同等となりますが
こちらは幾分か、焼き目が強くなっているのが特徴
対する王さまの餃子は、どちらかと言えば
揚げ焼きに近い、そんな仕上がりでしたね
さて、一方の肉餃子ですが、
こちらはもう、その商品名通り
餡の9割が挽き肉で占められている、ジューシーな餃子
好みは様々かも知れませんが、
私はどちらかと言えば、こちの肉餃子の方が好きなタイプで
カリッと仕上がった焼き目香ばしい餃子の皮に
中から滴る肉の旨味が、しっかりマッチ
お酒と頂くのであれば尚のこと
肉感がしっかりしているこの餃子もまた、さすがの1皿となります
そしてお次も餃子の方から、
こちら、たっぷりすぎる野菜に玉子を落としたスープ
しかし、その商品名はスープ餃子になります
いわゆる水餃子的な品を想像していましたが
五目そばのそば抜き、そして代わりに餃子を投入と
同1皿で一食分を賄えてしまいそう
それ程にボリュームあるスープ餃子になっております
鶏ガラをベースに様々な素材
特に野菜の旨味が染み渡ったスープの美味しさに始まり
それらをふんだんに吸い上げ、
柔らかな皮と共に味わえる餃子の美味しさも、やはり格別
ちなみにこちらの品には、王さまの餃子ではなく
肉餃子が使用されているのも面白い点でして
サイドメニューの様な立ち位置に思われましたが
食の細い女性などであれば、同1皿で十分満たされてしまうボリューム
3つの餃子を食べ比べてみたものの
三者三様、それぞれに異なる個性を感じる看板メニューばかりとなりました。
名店ひしめく浅草にて、長く看板を掲げてきた
餃子を始め、町の人々に愛されている中華料理店、餃子の王さま
古き良き町中華の系譜を感じさせるも
その土地に合った調理、料理の提供を行われているお店であり
主食にサイドメニュー、そしてお酒のおつまみも充実
ランチに飲みに、様々な用途で活用したい、多くの人に愛されているお店である事を深く感じる1軒でした。
餃子の王さま
■ 餃子の王さま
■ 住所:東京都台東区浅草1-30-8
■ 営業時間:11:15~14:45 / 16:00~20:45
■ 定休日:火曜日