月: 2023年8月

今回の九州出張、その二日目 この日向かったお店は、以前より足を運びたかったラーメン店「博龍軒」 数多くの豚骨ラーメン店がひしめく九州、福岡ですが そのルーツの1つとされているのがこちら、博龍軒なのだとか 正確には、ルーツについても諸説があり 必ずしもこちらのお店が元祖・・・という訳では無いのでしょうが 同じくルーツの1つとされる「赤のれん」については、過去に訪問済み とな

過去にも何度と足を運んで来た、ここ福岡 数々の名物や郷土料理を頂いて来たものの 未だに現地で口に出来てなかった料理の1つ、それが鳥皮 一般的に知られる、焼鳥の鳥皮と異なり ここ福岡には、他県では頂けない鳥皮の串焼きがありまして そちらを提供する、焼鳥百名店のお店となるのが 「かわ屋」という人気店 以前に福岡を訪れた際にも、同店を訪問しようとしたものの 事前予約を

この夏、久々に足を運ぶものとなった福岡県 以前は2年に一度ほどのペースで足を運んでいたのですが コロナ禍以降、その機会もなく数年が経過 ようやくコロナの影響にも終焉が見えてきたこと またその間に溜まったマイレージが、そろそろ期限切れになるとのことで 急ぎ使い果たさなければ、と 数年ぶりに飛行機にて向かうものとなった福岡県 普段は福岡市内で滞在し 同繁華街エリアの